原(yuan)料接受、暫存 | 均(jun)質、脫氣 |
均(jun)質 | |
原料前(qian)處(chu)理 | 脫氣 |
網帶(dai)揀果 | 殺菌、灌裝(zhuang) |
列管式(shi)殺菌(jun) | |
榨(zha)汁 | 套管式殺菌(jun) |
切(qie)半榨汁機 | 單頭大(da)桶(tong)無(wu)菌(jun)灌裝 |
精制 | |
果汁精(jing)制機 | CIP清洗 |
過濾 | |
碟(die)式(shi)分離機(ji) | 三罐(guan)式全自動CIP清洗 |
原(yuan)料(liao)接受、暫存(cun) | 均質、脫氣(qi) |
均質 | |
原料前處理 | 脫氣 |
網帶揀(jian)果 | 殺菌、灌裝 |
列管式殺菌(jun) | |
榨汁 | 套管式殺菌 |
切半榨(zha)汁(zhi)機 | 單(dan)頭大桶無菌灌裝 |
精制(zhi) | |
果汁精制機 | CIP清洗 |
過濾 | |
碟式分離機 | 三罐(guan)式全(quan)自動CIP清洗 |
原料接受、暫(zan)存 | 均質、脫氣 |
均質 | |
原料(liao)前處理(li) | 脫(tuo)氣 |
網帶揀(jian)果 | 殺菌、灌(guan)裝 |
列管式殺菌(jun) | |
榨汁 | 套(tao)管式殺菌 |
單頭大桶(tong)無(wu)菌灌裝 | |
精制 | |
CIP清洗(xi) | |
過濾分離(li) | |
碟式離心機 |
原料接(jie)受、暫存(cun) | 過濾 |
膜過濾 | |
原料(liao)前處(chu)理 | 殺(sha)菌、灌(guan)裝 |
網帶揀果 | 殺菌機 |
CIP清洗 | |
清洗去皮(pi) | |
漂燙 | 三罐(guan)式全自動CIP清洗 |
漂燙(tang)機 | |
發酵 | |
發酵(jiao)罐 |
原料接受(shou)、暫存 | 打漿(jiang)研磨 |
料倉 | |
原料前處理 | |
細胞研磨 | |
分離 | |
沉降式臥式螺旋離(li)心 | |
果汁調整罐(guan) | |
蒸發濃縮(suo) | |
去皮 | 殺菌、灌裝 |
列管式殺菌 | |
單頭大桶無菌灌裝 | |
破碎 | CIP清洗(xi) |
果(guo)漿(jiang)加熱 | |
簡(jian)易型果漿加熱(re) | |
套管(guan)式(shi)果漿加熱 |
原料接受、暫存 | 罐群管道 |
果池(客戶提供) | 果汁(zhi)暫存罐 |
原料前處理 | 果汁(zhi)調整罐 |
蒸發濃縮 | |
毛刷清洗 | 強制循環蒸發 |
輥杠果蔬(shu)輸送(song)(帶揀選) | 殺菌、灌裝 |
網帶果蔬(shu)輸(shu)送(帶揀選(xuan)) | 套管式殺菌 |
皮渣暫存(cun)倉 | 列管式(shi)殺(sha)菌 |
破碎 | 單(dan)頭大桶無(wu)菌灌裝 |
不(bu)銹鋼錘式破碎 | 雙(shuang)頭大(da)桶(tong)無菌灌裝 |
果漿加熱 | CIP清洗系統 |
簡易型果漿加熱 | |
套(tao)管式果漿加熱(re) | 三罐(guan)式全自動CIP清洗 |
列(lie)管(guan)式果漿加熱 | 四罐式(shi)全自(zi)動CIP清洗 |
打漿 | |
雙(shuang)道打漿 |
原料接受、暫存 | 均質、脫氣 |
均(jun)質(zhi) | |
原(yuan)料(liao)前處理(li) | 脫氣(qi) |
網帶揀果(guo) | 殺(sha)菌(jun)、灌裝 |
列管式(shi)殺菌 | |
榨汁(zhi) | 套管式殺菌(jun) |
切(qie)半(ban)榨汁(zhi)機(ji) | 單頭大桶無菌灌裝(zhuang) |
精制 | |
果(guo)汁精制機(ji) | CIP清洗 |
過濾(lv) | |
碟式分離機 | 三罐式全自動CIP清洗 |
原料接受、暫存 | 均(jun)質、脫(tuo)氣 |
均質 | |
原料前(qian)處理 | 脫氣 |
網帶(dai)揀果 | 殺菌、灌(guan)裝 |
列管式殺(sha)菌 | |
榨汁 | 套管式殺菌 |
切半榨(zha)汁機 | 單頭大桶無(wu)菌灌裝 |
精(jing)制 | |
果汁(zhi)精制機 | CIP清(qing)洗 |
過濾 | |
碟(die)式分離機 | 三罐(guan)式全自動(dong)CIP清洗 |